红果龙利鱼番茄汤的做法 红果龙利鱼番茄汤之宝宝辅食 红果龙利鱼番茄汤怎么做

“12个月大的宝宝开始挑食，酸甜爽口的味道是宝宝的最爱，龙利鱼番茄汤解决了妈妈的烦恼。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红果龙利鱼番茄汤的做法步骤

• 1、我们先将龙利鱼洗净，切成小块，大约1*1cm左右就可以。

• 2、姜丝切成细条，放入装鱼块的碗中

• 3、锅内加入橄榄油，把汤料炒一下，然后倒入装有清水的汤锅中，烧制沸腾后，再用小火焖3分钟。这样的汤汁会更纯正、浓郁，无需添加其他调味料。

• 4、小火焖好后，再加入鱼块（记得把鱼块腌制时的姜丝挑掉），再用大火煮开。

• 5、煮开后，再加入淀粉勾芡（淀粉需兑水），继续大火煮开就完成了

小窍门

鱼肉不建议煮的时间过长，容易破坏不饱和脂肪酸，