健康蒸菜茼蒿杆的做法 健康蒸菜茼蒿杆怎么做

“食材的鲜美原味，健康简单的做法，当然美味不可少”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

健康蒸菜茼蒿杆的做法步骤

• 1、茼蒿杆洗净，一定沥干水，撒干面粉，拌匀。使没根茼蒿杆都沾上薄薄的面粉，切忌面粉不可过量。

• 2、放入适量水，蒸锅开大火，水开后将拌好的茼蒿杆放入蒸屉上，蒸7分钟左右

• 3、将蒸好的茼蒿杆盛出，撒上蒜泥，盐生抽等调味料，即可食用

小窍门

很多叶子菜和花如芹菜叶，豆苗，槐花等都可以用此方法蒸食，营养健康，新鲜美味，夏天是一道不错的开胃菜。