茼蒿蒸蛋的做法 “ 蒸菜”茼蒿蒸蛋 茼蒿蒸蛋怎么做

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

茼蒿蒸蛋的做法步骤

• 1、成品图。

• 2、茼蒿适量，洗干净，水开焯30秒，捞出，过冷水，攥出多余水分。

• 3、切末。

• 4、鸡蛋两个，加入适量盐，胡椒粉，油，香油。

• 5、搅散。

• 6、模具刷油。

• 7、蛋液倒入模具中。

• 8、模具盖上盖子，大火上锅蒸熟。

• 9、成品图。