红酒可乐焖肉块的做法 红酒可乐焖肉块怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红酒可乐焖肉块的做法步骤

• 1、肉冼净切块。

• 2、凉水下锅焯一下。

• 3、开锅捞出空干。

• 4、锅里下油煸香花椒，八角，姜片，放入肉块炒至微黄。

• 5、加入可乐没过肉块，再倒入红酒，几滴料洒，少讦盐小火焖煮至汤变浓稠。

• 6、转大火收干汁，撒芝麻，香葱出锅装盘。

• 7、大功告成，开动！