蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法 蜂蜜可乐啤酒鸡翅怎么做
“简单易做,营养健康。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蜂蜜可乐啤酒鸡翅的做法步骤
- 1、鸡翅中、翅根划几刀,便于入味,再用牙签多扎些小洞。
- 2、葱白切段、姜切片,加入盐、生抽和鸡翅中、翅根一起腌制10分钟。
- 3、热锅放入适量食用油,鸡翅中、翅根正面朝下,煎2、3分钟,再翻面,双面煎至金黄。
- 4、将腌制的剩余酱油、葱白、姜,加上啤酒、可乐、蜂蜜,一起倒进锅里。大火煮开,转入小火煮十分钟收汁,装盘。
小窍门
翅根因为肉厚,划刀要深入骨头,不然很难入味。