大料炖鸭的做法 大料炖鸭怎么做 飘香香 热菜 1.33W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭 (适量)辅料鹌鹑蛋 (适量)大料 (适量)姜 (适量)小米椒 (适量)原味 (口味)未知 (难度)大料炖鸭的做法步骤1、鸭切大块,煮掉血水。2、鸭肾鸭肠一起。3、煮鹌鹑蛋15分钟。4、姜,小米椒。5、煮过血水的鸭捞起放入另一个锅,加大料(八角、桂皮、香叶、陈皮、香草……)姜片,小米辣。6、这里是炖了20分钟,加剥好的鹌鹑蛋(小火伴爱吃蛋所以放多了点)加盐,酱油少许,有大料就不需要再放其他调料了,再炖十五分钟。7、刚才鸭肾鸭肠是整个炖的,炖好要捞起切好。8、大料炖鸭好了,味道微辣醇香!肉吃起来汤汁多,很美味! TAG标签:大料炖鸭 大料炖鸭的家常做法 大料炖鸭怎么做 大料炖鸭的最正宗做法 大料炖鸭的做法步骤 大料炖鸭怎么做好吃 大料炖鸭的做法 #