鸡蛋木耳白菜馅饼的做法 鸡蛋木耳白菜馅饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡蛋木耳白菜馅饼的做法步骤

• 1、鸡蛋打散放炒锅炒熟，虾皮也炒出香味。

• 2、木耳泡发后用开水焯一遍剁碎。

• 3、白菜先切丝再切碎。

• 4、把白菜，木耳放鸡蛋锅里。

• 5、放入香油，盐调味拌均匀。

• 6、面团揉光滑分成小剂子，擀成薄皮。

• 7、如包包子一样包好。

• 8、用手掌按扁。

• 9、平底锅放油烧热，放入饼胚，中小火煎制。

• 10、煎两面金黄即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。