蛋抱豆腐的做法 蛋抱豆腐怎么做

“鸡蛋抱豆腐，豆腐的嫩，鸡蛋的香，简单方便，不错的一道快手菜。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋抱豆腐的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、豆腐切小块，鸡蛋打碎加少许食盐，搅拌均匀。

• 3、先热油煎豆腐。

• 4、加入葱段、适量食盐。

• 5、倒入鸡蛋液。

• 6、再撒一层葱，技术好的话把它翻过来煎另外一面，煎至鸡蛋液凝固即可。

• 7、成品。