热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做

鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做

鸡蛋与豆腐完美搭配,鲜香美味,妥妥的家常美食

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (两个)
  • 豆腐 (一盒)
辅料
  • 香葱 (少许)
调料
  • 猪油 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐备好。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第3张

    2、鸡蛋备好。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散,加入适量盐搅匀。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第5张

    4、豆腐清冼一下,切成小块放入盘中,蛋液淋在上面。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第6张

    5、热锅放入猪油,倒入鸡蛋豆腐两面微煎。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第7张

    6、加入适量盐,生抽,少许热水焖煮两分钟。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第8张

    7、撒少许葱花即可。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第9张

    8、即将出锅。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 鸡蛋煎豆腐的做法 鸡蛋煎豆腐怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

选择南豆腐口感更佳!