热菜

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梅汁排骨的做法 梅汁排骨怎么做

梅汁排骨的做法 梅汁排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (40g)
辅料
  • 冬瓜 (15g)
  • 生姜 (1片)
调料
  • 梅汁 (5g)
  • 蚝油 (5g)
  • 老抽 (0.5g)
  • 鸡精 (2g)
  • 淀粉 (3g)
  • 调和油 (3g)
  • 料酒 (5g)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅汁排骨的做法步骤

  • 梅汁排骨的做法 梅汁排骨怎么做 第2张

    1、冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放到碗面。

  • 梅汁排骨的做法 梅汁排骨怎么做 第3张

    2、淋上酸梅汁,将排骨放蒸锅蒸20分钟出锅。