话梅排骨的做法 话梅排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

话梅排骨的做法步骤

• 1、排骨切块备用。

• 2、将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。

• 3、话梅备用。

• 4、锅中热油放入排骨翻炒。

• 5、加入适量蚝油，生抽。

• 6、翻炒均匀入味。

• 7、加入适量清水煮开。

• 8、放入话梅。

• 9、将排骨转入高压锅中。

• 10、大火煮开转小火压15-20分钟左右即可。

• 11、成品。

• 12、成品。

• 13、成品。