好吃的蔬菜蒸鱼丸怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
西兰花 :100
胡萝卜 :100
鸡蛋 :1个
盐 :3
姜 :10
香油 :1
白菜 :30
鱼丸大家一定都吃过,蒸鱼丸比烧汤的好吃。蔬菜蒸鱼丸是我爱吃的之一。那么今天我就来教大家如何制作好吃的蔬菜蒸鱼丸,这道菜虽然制作起来需要点时间,可能有点烦,但味道还是很好吃的。喜欢的宝宝们可以跟着我说的步骤做做看!做完跟家人分享一下还是很有成就感的。
主料
鲅鱼 :200西兰花 :100
胡萝卜 :100
鸡蛋 :1个
辅料
葱 :10盐 :3
姜 :10
香油 :1
白菜 :30
具体步骤
1.做鱼丸我选用鲅鱼,它刺少又鲜美,把鱼肉取出
2.把刺挑出来后剁碎
3.再把胡萝卜剁碎,葱姜切碎
4.然后所有材料搅均匀
5.再加个鸡蛋,加点香油,盐,顺时针搅拌
6.这是搅拌好的
7.在盘子放上白菜叶,(生菜也可以),然后做成小丸子放上去
8.上蒸锅,开锅后小火蒸十分钟
9.完成了