盐炒鲜虾蛏子的做法 盐炒鲜虾蛏子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

盐炒鲜虾蛏子的做法步骤

• 1、材料：鲜虾、蛏子

• 2、姜片、葱段

• 3、将蛏子用刀在背部划一刀。

• 4、清洗清洗，捞出待用。

• 5、将鲜虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。

• 6、锅置火上，加适量的盐，搁入姜片。

• 7、翻炒翻炒。

• 8、接着，下入清洗好的蛏子和鲜虾，加适量的料酒。

• 9、翻炒翻炒至熟。

• 10、然后，搁入葱段，即成。

• 11、出锅，装盘。