韭花脆瓜的做法 韭花脆瓜怎么做

“夏季清凉小菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭花脆瓜的做法步骤

• 1、洗净，去皮，除瓤。

• 2、切小丁块，放盐杀除水份，30分钟。

• 3、攥干水份，加韭菜花，即可食用。

小窍门

放盐杀除水份，口感好一点。