关于韭花脆瓜的做法的餐饮精选

“夏季清凉小菜。”食材明细主料梢瓜（适量）韭菜花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭花脆瓜的做法步骤1、洗净，去皮，除瓤。2、切小丁块，放盐杀除水份，30分钟。3、攥干水份，加韭菜花，即可食用。小窍门放盐杀除...

“韭菜炒鸡蛋是不是吃腻了，来一道蛋干韭菜炒薄脆吧。揉韧的蛋干，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明细主料沈师傅鸡蛋干（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半个）辅料油（适量）生抽（1小勺）盐（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋...

食材明细主料韭菜（1近）黄瓜（1个）辅料盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花的做法步骤1、准备好韭菜，黄瓜。韭菜洗好控干水分，可以提前准备好。2、将韭菜切成小段，放到料理机中，加入适量的盐（可根据个人口味调整盐的用...

“这道菜我是拿来解烧烤之馋的，其实很喜欢烧烤的，有段时间也常吃，特别是蔬菜类的，什么藕、土豆、花菜类的。其实也知道不怎么卫生，但还是能诱惑我。虽然现在很少去吃，但有时特想吃，有一次炒花菜，想到放点椒盐和孜然，会不会变烧...

“我的菜单是今天的菜尽量和昨天不重复，就是喜欢也要隔一天再烧。菜场里的土菜是愈来愈多，南瓜花也不例外，几天前我烧了南瓜藤，今天就南瓜花当食材上一个咱老百姓的美食。”食材明细主料南瓜花（23朵）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）配...

“黄瓜花是带着花儿的迷你小黄瓜，特别清脆爽口。用丘比沙拉汁凉拌，就是一款非常好吃的小菜。”食材明细主料黄瓜花（150g）辅料丘比沙拉汁（2袋）盐（适量）蒜（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌清脆黄瓜花的做法...

食材明细主料南瓜（适量）韭菜花（适量）红辣椒（2个）大蒜头（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜花炒南瓜的做法步骤1、准备好食材。2、南瓜切成片、韭菜花切成段、大蒜头切成末、辣椒切...

“韭花酱，是妈妈在市场上买的韭花朵自已磨的，放了很少量的盐，经过一个多周的密封，再开瓶满是韭香味，与市场上那些瓶装的口感咸咸的比，那真是美味。尝试着用它炒了丝瓜，别有一番风味。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料韭花酱（适量）鸡...

食材明细主料韭菜花（80克）脆皮肠（4根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒脆皮肠的做法步骤1、材料：韭菜花、脆皮肠2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片...

“金黄脆脆鸡米花，休闲小零食，搭配不同蘸料，吃出不同味道。”食材明细主料鸡胸肉（一个）鸡蛋（两个）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）番茄酱（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆脆鸡米花的做法步骤1、准备材料：鸡胸...

食材明细主料韭菜花（850克）梨（150克）姜（50克）辅料盐（130克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌韭花的做法步骤1、准备原料：韭菜花洗净、控干水份，梨去皮，姜洗净备用。2、姜擦丝。3、梨擦丝、韭菜花一起放入，加入盐。4、把韭菜花、...

“春天最鲜美的菜莫过于韭菜了。嫩嫩的头茬韭菜鲜中带甜，或炒，或煎，或包味道都是极好的。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影...

食材明细主料黄瓜（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料盐（适量）熟芝麻（适量）辣椒面（适量）白糖（少量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄瓜脆的做法步骤1、黄瓜洗净，蒜去皮；2、黄瓜切片，不要切太厚，2-3mm厚度，撒适量腌制盐，放置半小时，十分钟翻一次，...

食材明细主料韭菜花（一斤）辅料红尖椒（3个）姜（适量）黄瓜（一根）配料盐（适量）白酒（一两）咸鲜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花的做法步骤1、精心挑选上等韭菜花一斤（未开花，未结籽，花朵完整）。清水洗净，淡盐水浸泡2-3分钟后，再次清水冲...

食材明细主料面粉（250克）糖（30克）小苏打（1.5克）无铝泡打粉（2克）玉米油（30克）水（90克）调料油（稍宽(炸麻花用，以实际消耗为准)）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脆麻花的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入大碗中。2、搅拌至大面絮...

“又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）辅料葱姜末（10克）淀粉（50克）鸡蛋（2个）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆...

“据说做韭花酱放点韭菜，味道和颜值都能提升不少。”食材明细主料韭菜花（半斤）辅料韭菜（小许）调料食盐（5g）鸡精（1g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭花酱的做法步骤1、自己种的韭菜。2、全部采了。3、跟买的韭菜花一起洗...

食材明细主料黄瓜（2条）辅料醋（20g）白糖（20g）辣椒（1个）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爽脆瓜瓜条的做法步骤1、黄瓜去头去尾，中间一切两段，横着劈开再劈开，去瓤，切成小条。2、黄瓜条放入容器中，放入少许盐腌20分钟后，加入醋...

“这个脆皮饺子不是煎的哦，是烤的。相比用煎的，省时舒服很多，不用站在灶台前，忍受着高温，还得手忙脚乱的翻面，一不小心还有可能被飞溅的油烫一两个小泡呢~~烤制出来的饺子口感也非常好，表皮香脆，肉馅多汁，沾着辣酱很美味呢~~”...

“ 韭菜的功效与作用 传统医学认为，韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。 此外，这种化合物还能使...

食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（4枚）油（50g）糖（50g）辅料盐（2g）无铝泡打粉（4g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起。2、和成面团醒发1小时。3、擀成皮。4、切成条。5、取一条面搓成条。6、上劲...

“过年了、给家人炸点健康地瓜小麻花”食材明细主料地瓜（1000克）面粉（1000克）辅料白糖（150克）鸡蛋（4个）黑芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）地瓜脆麻花的做法步骤1、地瓜蒸熟2、去皮备用3、加入面粉打入鸡蛋、加入黑...

“农家乐里有这道韭菜鸡蛋炒脆饼。即是菜也可以当主食，吃起来饼很脆，韭菜鸡蛋很香。在家里做可以买现成的烙饼，只要将烙饼加工酥脆即可。这道菜要现炒现吃，保持脆度。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（2个）烙饼（150克）辅料盐（3克）胡...

食材明细主料韭花（一把）辅料盐（适量）黄瓜（一根）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碾韭花的做法步骤1、韭花洗净。控水。2、用刀切小段，放打汁机。3、青椒一个。4、青椒切段。5、切小段。，放打汁机和韭花一起打碎。6、打好的韭...

“第二次做韭菜盒子，很香，趁我不注意，儿子会偷吃馅料，没出锅就在边上等着了……年前，连馒头也学不会的我，也可以自学到如此味道！”食材明细主料面粉（400g）辅料盐（适量）80度热水（适量）韭菜（100g）虾米（1勺）红薯粉（1小把）鸡蛋（3个）五香粉（1匙）生...