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韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做

韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2根)
  • 韭菜 (一把)
  • 蒜瓣 (2个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜拌黄瓜的做法步骤

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第2张

    1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第3张

    2、韭菜切碎

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第4张

    3、黄瓜对半切开再切片

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第5张

    4、蒜切末

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第6张

    5、全部材料放入碗中、加入盐拌匀

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第7张

    6、拌至出水,打上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时以上(我是上午腌,晚上吃的)

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第8张

    7、从冰箱拿出,挤掉腌出来的水(不要挤的太干哦),然后加入糖(量多点)

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第9张

    8、香油(麻油)

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第10张

    9、橄榄油

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第11张

    10、白醋

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第12张

    11、拌匀匀即可装盘

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第13张

    12、成品欣赏

  • 韭菜拌黄瓜的做法 韭菜拌黄瓜怎么做 第14张

    13、成品欣赏