热菜

怪味排骨的做法怪味排骨怎么做

飘香香热菜 1.03W

怪味排骨的做法怪味排骨怎么做

食材明细

主料

排骨（500克）

辅料

上海小白菜 （10棵）
嫩豌豆 （20克）
小米椒 （3个）
胡萝卜 （20克）
西芹（20克）
洋葱（30克）

配料

盐（5克）
醋（10克）
食用油 （50克）
鸡汤（50克）
味精（5克）
糖（10克）
生粉（5克）

怪味（口味）
烩（工艺）
三刻钟（耗时）
普通（难度）

怪味排骨的做法步骤

1、准备好排骨把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用
2、把排骨放在锅中煮30分钟
3、把煮好的排骨沥干水备用
4、把洋葱和胡萝卜西芹切成丁备用
5、把所有调料放在一个碗中备用
6、把锅烧热下入洋葱爆香在下入所有配料在下入鸡汤和排骨一起煮五分钟把排骨放在上海小白菜上面在下入怪玩调料勾芡浇在排骨上就可以了

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