怪味凉面的做法 怪味凉面怎么做 飘香香 面条 2.35W 大中小设置文字大小 食材明细主料圆面条 (适量)辅料黄瓜 (适量)红萝卜 (适量)擀碎的油炸花生米 (适量)香葱 (适量)香菜 (适量)调料秘制辣椒油 (适量)芝麻酱 (适量)盐 (适量)味精 (适量)糖 (适量)香油 (适量)蚝油 (适量)麻椒粉 (适量)生抽 (适量)陈醋 (适量)蒜汁 (适量)热水 (适量)怪味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)怪味凉面的做法步骤1、面条开水下锅。2、煮开后,马上用凉水投凉。3、控干水捞到蒸盘里,淋点油拌匀。4、放到美遇蒸烤箱里,选择蒸汽模式,115度蒸6-7分钟。5、取出挑散晾凉。6、红萝卜、黄瓜擦成丝。7、料汁的制作:将芝麻酱50克,盐5克,味精少许,糖20克,香油5克,蚝油7克,麻椒粉1克,生抽10克,陈醋10克,蒜汁5克放入同一碗中。8、加入60克热水搅拌均匀。(2-3人量)9、碗里放适量面条,加入胡萝卜丝和黄瓜丝。10、加一大勺料汁,一勺辣椒油,少许花生碎、香菜和香葱拌匀即可。11、成品图12、成品图 TAG标签:怪味凉面怎么做好吃 凉面 怪味凉面的最正宗做法 怪味凉面怎么做 怪味凉面的做法 怪味 怪味凉面 怪味凉面的做法步骤 怪味凉面的家常做法 #