虎皮尖椒烧年糕的做法 虎皮尖椒烧年糕怎么做
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虎皮尖椒烧年糕的做法步骤
1、食材:尖椒、年糕
2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切开,待用。
4、将年糕放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒煎至两面金黄。
6、随后,合入切好的年糕翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、煮开。
9、然后,加适量的生抽。
10、加适量的香醋。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、加适量的白糖。
14、调味煮开。
15、最后,煮上2分钟,即可