多巴胺水果芋圆的做法 多巴胺水果芋圆怎么做
“正值最好的夏天,阳光明媚,现在我就把这一份视觉以及口感满分的多巴胺多彩芋圆分享给大家!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
多巴胺水果芋圆的做法步骤
1、蜜豆:把红豆用水泡至少12小时,中途换几次水,除去豆腥味,泡好的红豆和黄冰糖一起用电饭煲煮饭键熬煮,熬至没有水,有水就再按一次煮饭键,直到没有水,表面撒上白糖,多颠几次让红豆沾满白糖,切忌用任何工具翻拌,那样豆子会碎的一塌糊涂!
2、火龙果芋圆:准备一个火龙果少量水用破壁机果汁键,把火龙果汁煮开,关火放入木薯淀粉,少量多次的放,直至没有干粉,揉成不粘手的面团,揪剂子搓成长条,切成想要的长度大小,如果一次吃不完可以撒上糯米粉放到冰箱冷冻室,切好的芋圆就可以开煮了,芋圆煮至飘起来再煮两分钟,捞出过凉水,这样芋圆就QQ弹弹了。
3、抹茶芋圆:做法同上,只不过抹茶芋圆不用榨果汁,直接放入抹茶粉和木薯淀粉一起做。
4、芒果芋圆:做法同上,我这是用了一个芒果的量。
5、各种水果一起切小块。准备适量的葡萄干。
6、所有的准备工作做完了。
7、把所有的配料放在一个碗里,最后倒入牛奶,我是用的发酵酸奶,所有的配料放得足足的。
8、这样一碗满满的夏日多巴胺芋圆就做好了,艳丽的颜色以及味蕾的满足是否让你的多巴胺大量分泌,快乐加倍呢?