葱香黄豆芽的做法 葱香黄豆芽怎么做

“爽脆微甜的口感，黄豆芽营养很丰富，家常小炒。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香黄豆芽的做法步骤

• 1、黄豆芽清洗干净沥水。

• 2、干辣椒，红葱头切好。

• 3、切点葱段。

• 4、热锅放油，下干辣椒红葱头充分爆香(葱头临时加入)。

• 5、放入黄豆芽炒软。

• 6、加入少许开水盖上盖子焖煮熟透大约3分钟左右。

• 7、打开盖子调味，放入葱段炒匀即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

红葱头要充分的炒出香味。
黄豆芽需充分煮熟透才可食用。