番茄金针菇汤的做法 爽口开胃汤—番茄金针菇汤 番茄金针菇汤怎么做

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这碗汤简单爽口，喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候，得到家人一致好评，跟其他的主食怎么搭配都合适！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄金针菇汤的做法步骤

• 1、食材准备好。

• 2、番茄开十字，放开水里泡5分钟，剥皮。

• 3、切小块。

• 4、金针菇切小小段。

• 5、热锅下油，中火不断翻炒番茄，不断的用铲压压番茄，压到几乎看不到番茄块了！

• 6、加适量水，这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度，番茄酱不是必须的。

• 7、水开后，加入金针菇。

• 8、如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁！

• 9、出锅啦！

小窍门

柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替，但是建议用柠檬汁！因为那样会喝到天然的果香！