冬枣可以晒成红枣吗?冬枣与红枣有哪些区别？

冬枣是枣树中的一个比较特别的品种，冬枣其实是属于鼠李科的枣属性的，它是枣树中的一个优良品种，主要分布于山东、河北一带的地方，枣肉多并且皮薄，晒干后与红枣相似。那么，冬枣可以晒成红枣吗?

一、冬枣可以晒成红枣吗

当然不是了，它们都不属于一个品种，怎么会冬枣就变成红枣了呢。其实，冬枣是枣类中的一种，因为冬枣的水分比其它品种枣的多，所以就只能趁着新鲜赶快食用，不能储存太长时间，更不能把它晒干，但是，红枣却可以用来专门晒干储存起来，方便在以后吃。

二、冬枣与红枣有哪些区别

1.大小不同：冬枣是枣树中一种新的品种，枣果的个头都比较大;而红枣的个头一般，不太大也不太小。

2.颜色不同：冬枣的颜色只有那向阳的一半边看起来是红色的，其余的部分大都是青白色的，而它的果肉是白色中略带一点微绿。红枣，它在还没有成熟的时候大多是青绿色的，一旦成熟之后就变成了红色。

3.成熟时间不同：冬枣因为比一般的枣子成熟期要晚很多，所以被称作冬枣，大约都是在每年的10月份天气比较冷了的时候成熟的。红枣追溯到历史，已经有几千年的历史了，随着科技的进步、交通的繁盛，现在分布种植在我们中国各个地区，其中，种植比较多的区域就是长江了，一般在夏秋之交成熟上市。

4.口感不同：冬枣是皮薄肉大并且枣肉很脆，卫道士甜中带着一丝微香气味，可以适当地多吃一些;红枣的枣果则比较小巧，虽然气味不及冬枣浓郁，但是还是带有一股枣香气味的，多用来烘干后贩卖，不宜多吃。

不管是冬枣还是红枣，它们是枣类的事实不会改变，一般枣具有的特性它们都有，比如，将枣水煮着吃是最好的，这样不会有养分的流失，对我们的身体有很大的滋补效果。吃枣可以温养我们的胃，缓解胃的负担，但是，也不要贪吃，吃多了的话是会上火的！