水果糖醋丸子的做法 水果糖醋丸子怎么做

“当苹果爱上丸子，就是这种酸酸甜甜的味道！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

水果糖醋丸子的做法步骤

• 1、苹果去皮切块。

• 2、丸子是早就做好的，冻在冰箱里，拿出来蒸二十分妥妥的。

• 3、热锅凉油，煸炒苹果，油稍微多一点，过程忘记拍了。

• 4、炒成上图的样子就可以了

• 5、留底油，加入事前调好的料，调料也木有拍照说一下吧，盐少许，糖可以适当多一些，醋，淀粉，水，酱油少量调匀，倒入锅中时火小一点，不然会溅油~。

• 6、糖炒化，成褐色，下蒜瓣，算不要切的太碎。

• 7、下如蒸好的丸子翻炒，挂色😍。

• 8、加入炸好的苹果继续翻炒至均匀就可以出锅了。

• 9、上个成品，受到到大家一致好评。