茭白焖肉的做法 茭白焖肉怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
茭白焖肉的做法步骤
1、锅中热油,放八角和生姜
2、五花肉放锅中炒至变色,放小葱。
3、放入生抽,酱油,料酒翻炒出香味,加点水,盖上盖子焖一会。
4、肉块焖煮5分钟,倒入茭白块,加入一碗清水。再盖上盖子焖。大火烧开转小火。半个小时后转大火收汁。最后盛出放入切碎的葱花。
1、锅中热油,放八角和生姜
2、五花肉放锅中炒至变色,放小葱。
3、放入生抽,酱油,料酒翻炒出香味,加点水,盖上盖子焖一会。
4、肉块焖煮5分钟,倒入茭白块,加入一碗清水。再盖上盖子焖。大火烧开转小火。半个小时后转大火收汁。最后盛出放入切碎的葱花。