蚝油西兰花的做法 【蚝油西兰花】爱心调出幸福味 蚝油西兰花怎么做
“厨房,是我家最温馨甜蜜的地方。每一天,我都会在这里,用各种食材和调料为家人制作各种美味的食品,每一天,我都会和家人在这里,一起品味着用爱烹饪的美食。锅碗瓢勺、调味调料、温馨甜蜜,共同谱写出一曲幸福的浪漫曲。。。今天的浪漫来自于一道非常简单,但却营养丰富、味道鲜美的菜----蚝油西兰花。一棵简单的蔬菜,一瓶经典的调料,单纯的美味由此而生,舌尖上再次呈现出满足的味道。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 调味 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油西兰花的做法步骤
1、准备好材料。
2、将西兰花切成小朵。冲洗干净。
3、沸水中加少许盐和油,倒入西兰花,焯1-2分钟捞起。
4、盛出后用冷水冲至变凉。
5、摆在盘中。
6、将李锦记蚝油浇在西兰花上。简单美味的蚝油西兰花做好了
小窍门
沸水中加入盐和油是为了让西兰花焯水后颜色更加翠绿。