野菜煎蛋的做法 野菜煎蛋怎么做

“今天老妈突然问我想不想淘宝，使我感到万分惊奇，平日不是……今天怎么……一追问，原来是约我一起上山找野菜，哈哈～好啊，踏春行动出发！在山上几经找寻，终于，目标就在前方，这个就是我们在找的野菜－－苦刺。其味甘性寒，每年清明前后，雨水渐多，苦刺嫩芽生长旺盛，赶紧抓住时间品尝！”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

野菜煎蛋的做法步骤

• 1、食材

• 2、将苦刺心洗净后用刀切细

• 3、磕入鸡蛋

• 4、用筷子打散

• 5、平底锅热后加少许油，倒入蛋液，摊开

• 6、煎至两面金黄盛起，用刀对角切即可

• 7、想吃吗？