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红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做

红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做

肉质细腻鲜美,羊肉虽然好吃,但是它的膻味不好处理,你是不是也很苦恼。如果你也是爱吃羊肉的人,那这道无膻味零失败的红酒番茄烩羊肉,你一定不要错过哦。

食材明细

主料
  • 西红柿 (700克)
  • 羊肉 (100克)
辅料
调料
  • (5片)
  • 香叶 (2片)
  • 冰糖 (6克)
  • (5克)
  • (10毫升)
  • 红酒 (200毫升)
  • (600毫升)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

红酒番茄烩羊肉的做法步骤

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第2张

    1、羊肉切大块,凉水泡30分钟钟,泡去血水。

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第3张

    2、胡萝卜去皮和洋葱、西红柿切大块。

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第4张

    3、羊肉凉水下锅,水开焯烫5分钟,捞出洗净血沫。

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第5张

    4、锅内到油下入处理好的主料、调料和水。

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第6张

    5、盖好锅盖,启动“红烧肉”功能。

  • 红酒番茄烩羊肉的做法 零失败的羊肉做法,一锅下肚暖呼呼~ 红酒番茄烩羊肉怎么做 第7张

    6、烹饪结束,将锅内食材搅拌均匀即可。