炝炒甘蓝球的做法 炝炒甘蓝球怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炝炒甘蓝球的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、甘蓝球去皮，切成薄片，猪肉切成片，大蒜叶切成段，大蒜头拍碎

• 3、起锅，中小火，下肥肉煸出油

• 4、下瘦肉翻炒变色

• 5、下甘蓝球片翻炒断生，分次加少许水煮软

• 6、加盐、鸡精、蚝油调味，最后加大蒜叶翻炒均匀出锅

• 7、起锅装盘

• 8、好了

• 9、😀