生财有道的做法 “红色吉祥菜”生财有道 生财有道怎么做

“harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱。锅的使用无非就是煎炒烹炸煮，昨天是炒，今天是煎。
下次试试另外的烹饪方法。
生菜寓意生财，有道就是“肉到”等谐音。对于我的职业来说，这个彩头美妙极了。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生财有道的做法步骤

• 1、新鲜猪五花。

• 2、切片。

• 3、放食盐。

• 4、腌制半小时。

• 5、燃气开文火，把麦饭石锅烧热。

• 6、放入肉片。

• 7、煎至一面断生翻面。

• 8、两面煎至金黄色。

• 9、煎肉的时候洗生菜。

• 10、摆盘。

• 11、取辣白菜。

• 12、摆放辣白菜。

• 13、取烧烤料。

• 14、肉片煎出油脂，微卷的时候，撒烧烤料。关火。

• 15、摆盘。

• 16、取出肉少的麦饭石锅。

• 17、用厨房用纸轻轻擦拭不粘锅。

• 18、锅干净了，油纸也能看出来，完全不粘且油脂不变黑，就是金黄色的渣脂。

• 19、成品。

• 20、成品。

• 21、成品。

• 22、生财有道锦上添花就是这样的。

小窍门

复合的口感，不知道味道该选啥了。