热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做

豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 千叶豆腐 (2块)
  • 梅条肉 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 豆豉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆豉千叶豆腐的做法步骤

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第2张

    1、食材:千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第3张

    2、锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第4张

    3、煎至二面焦黄盛出备用。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第5张

    4、锅中放油下入肉片(肉片用生抽、料酒、淀粉腌制一会)翻炒至变色。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第6张

    5、放入胡萝卜和大蒜梗翻炒片刻。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第7张

    6、放入千叶豆腐。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第8张

    7、加入适量豆豉。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第9张

    8、翻炒均匀。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第10张

    9、加入适量水和生抽大火煮开后转小火煮至入味。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第11张

    10、撒入大蒜叶。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第12张

    11、翻炒均匀即可。

  • 豆豉千叶豆腐的做法 豆豉千叶豆腐怎么做 第13张

    12、成品盛盘。