好吃的香烤豆串怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
孜然粒 :适量
白芝麻 :适量
烧烤腌制 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
油 :适量
香烤豆串是一道非常美味的小吃,焦焦嫩嫩,香气扑鼻。虽然街边有很多卖豆串的,可是毕竟还是自己做才卫生,豆串中大豆的营养主要还是在与其中的蛋白质,不仅能提高人的免疫的同时,还能平衡人体中的激素,防止多重并发症的发生,缓解症状。
主料
五香豆卷 :1辅料
辣椒粉 :适量孜然粒 :适量
白芝麻 :适量
烧烤腌制 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.豆卷切成均匀的约7毫米厚的片
3.取适量烧烤腌料用水溶化,(比平时烤肉的配比要少些)
4.将豆卷片放在腌料汁中腌制半个小时,经常翻动一下
5.将腌入味的豆卷片用竹签串好
6.双面都刷上一层食用油
7.饼铛预热,放入豆串
8.烤好一面后,在上层刷油后翻面
9.两面都烤上色,刷上一层薄薄的蒜蓉辣酱
10.再洒上少许熟芝麻,孜然粒略烤即可出锅食用