千叶菜炒豆腐的做法 千叶菜炒豆腐怎么做

“微辣，咸鲜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千叶菜炒豆腐的做法步骤

• 1、千叶菜去根，洗净。

• 2、开水中绰一下捞出备用。

• 3、豆腐切小块。

• 4、锅内适量油烧热，姜蒜，八角，花椒炒香。

• 5、豆腐和紫胡萝卜碎(胡萝卜花下角料)放入翻炒一分钟左右。

• 6、绰好的千叶菜放入。

• 7、适量蚝油，生抽，盐翻匀关火盛盘。

• 8、成品。

• 9、成品。