青椒土豆的做法 土豆营养成分非常全面，营养结构也较合理，青椒维生素C含量丰富具有解热、镇痛、增进食欲，防癌得功效 青椒土豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒土豆的做法步骤

• 1、把土豆青椒切成丝。

• 2、把土豆切成丝，用水泡一下。

• 3、青椒土豆掉水，掉水10秒就可以，太老了不好吃。

• 4、捞起来，过凉水，放油炒。放盐，料酒，生抽。翻炒半分钟。

• 5、最后放香油和一小勺子醋。起锅。制作完成。也可以放一点鸡精。根据口味。