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豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做

豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做

豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了,一直想着做和油麦菜一起炒来着,可总是忘了!现在的生菜好嫩而且便宜,试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒,味道还很不错的!(展开)

食材明细

主料
  • 生菜 (2大颗)
  • 豆豉鲮鱼 (适量)
辅料
  • 蒜瓣 (适量)
配料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆豉鲮鱼生菜的做法步骤

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第2张

    1、准备好材料,洗净生菜切段

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第3张

    2、锅里加适量的油烧热

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第4张

    3、然后加入蒜瓣爆香

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第5张

    4、再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第6张

    5、接着倒入备好的生菜段

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第7张

    6、一起翻炒后,加入适量的盐和味精调味

  • 豆豉鲮鱼生菜的做法 豆豉鲮鱼生菜怎么做 第8张

    7、最后翻炒均匀了就可以出锅了

小窍门

豆豉鲮鱼本身有咸味,所以味精和盐都要适量少放一点!