豆豉鲮鱼炒芥菜的做法 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做

“咸鲜美味，家常小炒，很下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤

• 1、备好食材：芥菜，豆豉鲮鱼，蒜头。

• 2、芥菜洗净切段，切点蒜末。

• 3、豆豉鲮鱼弄碎备用。

• 4、热锅放油，下蒜末炒香。

• 5、下芥菜炒软2分钟左右。

• 6、调少许盐炒匀。

• 7、出锅前放入豆鼓鲮鱼翻炒匀。

• 8、如图，完成了。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

豆豉鲮鱼有咸味，调味需谨慎。