关于香蒸鸡腿的餐饮精选

“【香蒸鸡腿】不油不腻吃鸡腿这个菜做了好几次了，每次都不完全一样的配料，每次都吃个净光。个人感觉还是加这个豆皮和黄豆芽的最好吃了。豆皮入味儿后又吸了鸡肉的汤水，很棒的。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料黄豆芽（适量）豆...

“当一个菜鸟想学西餐，还没有学会的时候，做出的菜就是土洋结合，有时候甚至看着怪怪的，酒香蒸鸡腿就是这一过程的产物，虽然卖相并不太养眼，但是味道很不错的。”食材明细主料鸡腿（2只）红葡萄酒（40ml）辅料盐（3克）葱姜丝（少许）淀粉（5克）...

食材明细主料鸡腿（350克）黑木耳（6朵）新鲜香菇（85克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳香菇蒸鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、新鲜香菇（已清洗）、姜...

“家常菜，快手菜”食材明细主料鸡腿（2只）辅料味极鲜（4勺）蚝油（1勺）料酒（2勺）盐（0.5勺）葱丝（若干）姜丝（若干）老干妈风味豆豉（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿肉的做法步骤1、大鸡腿去皮剁块（喜欢吃鸡皮或者不需要减肥的人不...

“探索鸡腿的各种吃法，费时费力的都不想做，还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能，都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁，再用热油“滋啦”一下，然后？开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿（3只）白灼汁（1大勺）蚝油（1勺）盐（少许）料...

“俺家小主很喜欢吃鸡腿，这回我用了蒸的烹饪方法，得到小主的表扬，还用“九三”牌玉米胚芽油烹制，含有独特的玉米的清香，适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式，食用口感最佳。看着小主美美的吃着，我的心里也很美。”食材明细主料...

食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4、然后，放入蒸锅里。5、盖上盖，开...

“这款香蒸香辣鸡小腿，好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸，味道却实不错，值香一试。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）蜂蜜（适量）五香（口味...

食材明细主料琵琶鸡腿（3只）豆豉酱（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒸鸡腿的做法步骤1、主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。2、琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。3、用牙签在上面扎一些洞...

“鸡腿肉嫩，鸡胗爽口，木耳香菇味美，营养多多，老少皆宜的美食”食材明细主料鸡大腿（一只）辅料鸡胗（200g）木耳（100g）香菇（100g）葱（一根）姜（两片）蒜（三瓣）调料料酒（两勺）盐（两勺）胡椒粉（一勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）香油（一匙）淀粉（两匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

30-40分钟。由于鸡腿上的鸡肉比较松软，一般只需要蒸30-40分钟即可，蒸制不宜过长，否则鸡肉会流失养分。另外，要选择肉质娇嫩的鸡腿肉，蒸制之前先把鸡腿切花刀，在用料酒、食用盐、花椒粉、生抽腌制30分钟，这样整出鸡腿肉会更入...

“简单的蒸菜，鲜香嫩滑！”食材明细主料鸡腿（2只）大蒜（1个）料酒（1茶匙）食用油（适量）辅料生抽（2茶匙）蚝油（适量）胡椒粉（2克）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿、蚝油、生抽、黑胡椒粉、料酒2、鸡腿去骨3...

食材明细主料香芋（335克）腊鸡腿（225克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮清洗）、腊鸡腿（已清洗）。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4...

“香芋蒸鸡腿是一道蒸菜，选用的食材是鸡腿、芋头；鸡腿入味酥烂、香芋的软糯，让你回味无穷。”食材明细主料鸡腿（2只）老抽（10毫升）食盐（3克）姜片（5克）白胡椒粉（2克）辅料小芋头（5个）蚝油（10克）白糖（5克）食用油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）...

“鸡肉的吃法甚多啊，在广西，就为常见的就是白切鸡，鸡汤，炒鸡肉，蒸鸡是最保留营养的原汁原味的，只需加少许盐即可，味美肉嫩鲜香。可以选用整鸡蒸或蒸鸡翅和鸡腿哦。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿（适量）姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇蒸鸡腿的做法步骤1、干香菇洗净泡发。2、鸡腿剁成块，加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、...

“鸡肉鲜香入味，香芋粉糯，非常的美味哦！”食材明细主料鸡腿（适量）香芋（适量）姜丝（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿蒸香芋的做法步骤1、备好食材：如图，鸡腿肉洗净砍成小块，用温...

“总喜欢红烧，今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿（3个）生姜（适量）葱段（适量）调料蚝油（适量）香油（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）淀粉（适量）红烧酱汁（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，水开捞出。2...

“蒜香鸡小腿（蒸烤箱版）”食材明细主料鸡小腿（8个）辅料蒜头（4瓣）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸡小腿的做法步骤1、备好食材。2、分别加入油、蚝油、酱油、和盐。3、最后加上蒜末...

“这是暗黑料理的代表？”食材明细主料鸡小腿（各一）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）料酒（适量）孜然（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿和鸡蛋的做法步骤1、各种材料准...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料柠檬（适量）香菜（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料辣椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，放料酒、胡椒粉、盐...

“朋友家人聚餐，凉菜是必不可少的，这道蒸鸡腿卷，操作简单，味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节奏。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸鸡腿卷的做法步骤1、食材：鸡腿。2...

“一只大公鸡，我把它分了好几份，今天蒸个鸡腿吃。”食材明细主料鸡腿（1个）辣白菜（150克）辅料葱（小许）柠檬汁（小许）青辣椒（小许）姜（适量）红辣椒（适量）调料食盐（1克）鸡精（1克）生抽（8克）老抽（8克）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣白菜蒸鸡腿的...

“鸡腿蒸食，鲜嫩多汁，不费牙劲儿，用电饭煲的蒸煮功能，只需定时收菜，不用担心锅底水被烧干。用土豆作底，吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（5朵）酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（少许）生粉（半勺）黑...

“醉鸡添加了药膳食材~当归和枸杞，制作方法简单，无需在炎炎的夏日熬着热浪守在锅边，就可清清爽爽地享受一份醉香。”食材明细主料琵琶鸡腿（3个）细盐（6g）姜粉（4g）白胡椒粉（1g）辅料当归（6g）枸杞（6g）花雕酒（200ml）冰糖（10g）水（500ml）咸鲜（口味）...