魔芋蒸排骨的做法 肉肉主义——魔芋蒸排骨 魔芋蒸排骨怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

魔芋蒸排骨的做法步骤

• 1、将魔芋切成滚刀块，魔芋和排骨撒上盐，腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀，放一会入味。

• 2、将魔芋放入盘底，排骨在上，撒上香葱。

• 3、上蒸锅，蒸40分钟。完成！

小窍门

魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：
（1）降低胆固醇，防治高血压,高血脂；
（2）对防治糖尿病有好的作用；
（3）防治肥胖，延年益寿；
（4）帮助消化，防治消化系统疾病。