关于杂炒粉丝的做法的餐饮精选

“记得以前吃大桌酒的时候，最喜欢这一道杂炒粉丝。今天想还原一下记忆中的味道。”食材明细主料粉丝（一把）瘦肉粒（120克）虾仁（45克）红萝卜（少许）黑木耳（若干）青葱（一颗）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“好不容易出去玩了几天,没有想到可能太辛苦居然感冒了去了张家界风景还是很不错的就是第一次跟团没有经验把我累的可惨了好在也觉得是不错的体验建议你们一定要去一次哦今天总算回来一点状态了,开始做菜写菜谱啦。”...

食材明细主料大白菜（5片）玉米（半根）红萝卜（1个）粉丝（1把）辅料十三香（1勺）蚝油（1勺）鸡精（0.5勺）黑胡椒粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杂蔬粉丝包的做法步骤1、胡萝卜切丝，玉米粒、大白菜、粉丝焯水切碎。大白菜要挤干水分哦...

食材明细主料肉（适量）黑木耳（适量）红萝卜（适量）荷兰豆（适量）大葱叶（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒肉丝的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅放油，下肉线煸炒。4、下红萝卜炒。5、放入荷兰豆。6、放入黑木耳...

“煮好的五香黄豆，可以跟多种菜来搭，这次与粉丝、黄瓜、洋葱、胡萝卜来拌，美味又营养。”食材明细主料黄豆（适量）粉丝（适量）洋葱（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）白醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普...

“酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉丝的软，都浸上了鸡杂的香，酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂（50g）红薯粉（100g）木耳（50g）辅料莴笋叶（50g）泡姜（1块）泡辣椒（10个）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡杂木耳粉丝的做法...

“鸡肉与各种蔬菜炒在一起，加入蚝油，有了鲜的味道，加入孜然粉，更具有了烧烤的味道。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料青椒（适量）杏胞菇（适量）洋葱（适量）配料孜然粉（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂炒孜然鸡丝的做法...

食材明细主料粉丝（适量）胡萝卜（一条）香菇（一个）青椒（2个）辅料面粉（适量）鸡蛋（2个）葱（适量）调料油（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝杂蔬饼的做法步骤1、粉丝用热水泡软切碎，胡萝卜，香菇，青椒切丁。2...

“这是一道广东宴会名菜，食材虽然都不高大上，是大菜的边角料，但却深入人心极受欢迎，很好地诠释着老百姓生活的烟火气。”食材明细主料鸡杂（适量）龙口粉丝（2扎）小菜心（适量）辅料蒜蓉（适量）姜丝（适量）调料油（适量）广东米酒（适量）盐（适量）生...

食材明细主料肉丝（适量）木耳（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）耗油（适量）美极鲜（适量）生粉（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒四丝的做法步骤1、原料。2、调汁（耗油，糖，醋，美极鲜，生粉，水）。3、热锅冷油...

食材明细主料粉丝（适量）辅料白菜（适量）冻豆腐（适量）金针菇（适量）嫩豆腐（适量）真姬菇（适量）香菇（适量）五花肉（适量）高汤（适量）配料葱花（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂菌豆腐粉丝煲的做法步骤1、将各种菌类用开水焯一下...

“见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。”食材明细主料面筋（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂锦炒肉丝的做法步骤1、全部材料大亮相。2、胡萝卜...

食材明细主料鸭腿（1只）鸭血（适量）鸭胗（适量）鸭肠（适量）红薯粉（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适量）料包（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂粉丝汤的做法步骤1、红薯粉用冷水提前泡软备用。2、将料包（料包...

食材明细主料瘦肉（适量）切粉（适量）胡萝卜（适量）杂菜（适量）辅料洋葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝杂菜炒连州切粉的做法步骤1、肉切丝放入生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。2、切粉泡...

“韩国杂菜是我在韩国餐厅非常喜欢的一道菜，有幸跟韩国人学习了下。分享出来~”食材明细主料牛肉丝（100g）粉丝（一把（韩国））辅料鸡蛋（一个）洋葱（半个）胡萝卜（半个）菠菜（适量）黑木耳（一小把）香菇（4~5个）配料酱油（1勺）料酒（大半勺）胡椒粉（适量）蒜...

食材明细主料丝瓜（500克）新鲜猪杂（300克）辅料盐（1勺）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪杂炒丝瓜的做法步骤1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2、丝瓜，500g3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4、大火烧...

“每年去扫墓回程都会路过七宝古镇。老街上有很多小吃店。4月的天还是挺冷的，一碗热乎乎的羊杂汤下肚，顿时整个人都暖起来了。上周上海遭遇了35年一遇的极寒天，特别想吃一碗羊杂粉丝汤。跟着记忆中的味道，做了一锅汤，两个...

“炎炎夏日，酸酸的凉拌菜帮我们开胃！”食材明细主料牛肉（一小块）辅料粉丝（一小捆）菠菜（一小把）鸡蛋（2个）香菇（6朵）洋葱（半个）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白醋（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料鸡脯肉（100g）胡萝卜（50g）玉米粒（50g）青豌豆（50g）辅料鸡蛋（1个）红薯粉（适量）鸡精（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉鸡炒杂蔬的做法步骤1、胡萝卜切丁和豌豆、玉米粒放入开水中焯熟捞出2...

“肚子一饿，感觉什么都好吃，用冰箱现有的材料，做了个不中不洋的炒意粉。”食材明细主料意粉（1.5杯）青豆（1/2杯）玉米粒（1/2杯）午餐肉粒（1杯）辅料黑椒粉（1/2茶匙）生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）精盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）杂炒意...

“四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。”食材明细主料红薯粉（100g）鸡杂（100g）辅料葱段（2勺）芹菜段（2勺）蒜苗段（2勺）调料盐（适量）生姜（1勺）红泡椒（1勺）蒜片（1勺）料酒（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉丝的...

“喜欢用多种时令蔬菜与粉皮搭配来炒着吃，自制粉皮筋道韧性，蔬菜品种丰富，营养均衡。”食材明细主料粉皮（适量）卷心菜（适量）笋（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）甜豆角（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）米糠油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣兔...

“最近一直在做菌菇的专栏，好久没出去吃火锅和麻辣烫了，很馋很馋，看到筒子们有发粉丝类菜菜的，唉呀妈呀，那真的是口水直流啊！今天实在是忍不住了，虽然不能出去，但咱可以自己做啊，过过瘾总是可以的，把馋虫打下去是可以的。把草拔...

“肉末粉丝，那是家里常吃的菜，那蚂蚁上树更是爱之深切，那我来加些蔬菜在里面，色香味具全喽，”食材明细主料龙口粉丝（2小扎）辅料黄瓜（适量）红椒（适量）卷心菜（适量）生姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）食用盐（适...