魔芋白菜煮排骨的做法 【宁波】魔芋白菜煮排骨 魔芋白菜煮排骨怎么做

“魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。魔芋口感独特，味道鲜美，而且有减肥健身、治病抗癌的功效，并被人们誉为“魔力食品”、“健康食品”~
但我家很少买，因为爷俩不怎么爱吃哦。。。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋白菜煮排骨的做法步骤

• 1、食材：魔芋、排骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）

• 2、将魔芋拆开包装，下入清水锅中焯开，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的白菜翻炒一下。

• 5、然后，加入一些清水。

• 6、加适量的料酒。

• 7、加适量的生抽。

• 8、加适量的白糖。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味煮开转中小火煮15分钟。

• 11、最后，合入焯好的魔芋翻动一下煮开，即成。