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全家福砂锅的做法 全家福砂锅怎么做

全家福砂锅的做法 全家福砂锅怎么做

寒风瑟瑟的冬季,边煮边吃的暖心全家福砂锅,让你疲惫了一天的身心,吃着吃着,就从味蕾开始,渐渐的温暖遍你的手脚和心田。

食材明细

主料
  • 大白菜 (500g)
  • 香菇贡丸 (3粒)
  • 包心贡丸 (3粒)
  • 包心鱼丸 (3粒)
  • 撒尿牛丸 (3粒)
  • 立丰香肠 (1根)
  • 鲜肉蛋饺 (3个)
  • 荠菜百叶包 (3卷)
  • 牛蒡大红肠 (3片)
  • 西兰花 (半颗)
辅料
  • 大香菇 (3朵)
  • 金针菇 (少许)
  • 蟹味菇 (少许)
  • 豆腐 (半块)
配料
  • (5g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

全家福砂锅的做法步骤

  • 1、1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。
  • 全家福砂锅的做法 全家福砂锅怎么做 第2张

    2、1、先洗净大白菜,再竖着剖成两半,然后切成3cm左右的块状;铺在砂锅的底部;

  • 全家福砂锅的做法 全家福砂锅怎么做 第3张

    3、2、在大白菜的上面铺上豆腐,金针菇,蟹味菇等;

  • 全家福砂锅的做法 全家福砂锅怎么做 第4张

    4、3、再依次铺上香肠,红肠,蛋饺,香菇,百叶包等;

  • 5、4、慢慢加入水,不要超过料,盖上盖子,煮半个小时左右;5、看到煮沸了,就加少许盐,继续煮2分钟,就可以吃了。

小窍门

全家福砂锅里的东西,可根据自己的喜好,随意添加,减少,反正在寒冷的冬季,这款砂锅棒极了!