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虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

虫草花蒸鸽是以虫草花和鸽子为主材料,虫草花不是花,是人工培养一种真菌,长得像金黄色的草,之所以把它叫做“虫草花”是为了和冬虫草区别开。鸽子富含维生素和矿物质元素,加上虫草花一起炖有很好的食疗效果,能防衰老抗氧化、降血压、、护肝、提高人体的免疫力。

主料

虫草花 :适量
鸽 :2只

辅料

油 :适量
糖 :适量
酒 :适量
生姜适量
盐 :适量
生粉 :适量

具体步骤

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第2张

1.鸽肉内加生抽

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第3张

2.加糖

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第4张

3.加油

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第5张

4.加生粉

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第6张

5.加酒几滴

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量盐

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第8张

7.调好味

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第9张

8.虫草花倒出来,不用洗

虫草花蒸鸽怎么做好吃又简单 第10张

9.鸽肉和虫草花放进碟内,放进电饭煲与饭一起煮即可

烹饪技巧

很简单的一味菜

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