夹心蛋糕卷的做法 葡萄干黑芝麻夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
“做好长方形的蛋糕体，里面的夹心可以根据个人喜好放入；水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些，在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）辅料鸡蛋（5...
竹荪猪舌汤的做法 竹荪猪舌汤怎么做
“长裙竹荪，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真...
金钩竹荪冬瓜汤的做法 【金钩竹荪冬瓜汤】 金钩竹荪冬瓜汤怎么做
“竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜，同时也是食疗佳品。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。...
竹荪鹌鹑汤的做法 竹荪鹌鹑汤怎么做
食材明细主料鹌鹑（1只）竹荪（30g）天麻（10g）红枣（9颗）枸杞（10g）辅料姜（3片）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）简单（难度）竹荪鹌鹑汤的做法步骤1、所有材料洗净，鹌鹑焯水，竹荪泡发去掉伞裙部分。2、所以材料放合适的容器中加水和盐和姜片小火蒸40-50...
面条菜拌竹荪的做法 面条菜拌竹荪怎么做
食材明细主料面条菜（100g）竹荪（适量）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）鸭梨醋（5g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面条菜拌竹荪的做法步骤1、竹荪泡好。2、冷水下锅焯水。3、竹荪焯水的时候把面条菜洗净。4、竹荪开锅煮3分钟，捞出...
鲜虾排骨竹荪汤的做法 鲜虾排骨竹荪汤怎么做
“竹荪是个好东西，第一次用竹荪炖汤，而且今天是家里老人过生日，时间紧任务重，步骤不是特别详尽完美，大家参考参考就好。”食材明细主料猪排骨（500g）竹荪（6朵）鲜虾（250g）辅料姜（适量）玉米（一根）盐（1匙）西兰花（5小朵）料酒（5ml）咸鲜（口味）炖（工艺...
竹荪芦笋的做法 【简单煮意，美味生活】---竹荪芦笋 竹荪芦笋怎么做
“竹荪芦笋都是好东西，大家百度一下就知道了，哈哈。在最求健康的今天，这两样东西都是健康食品，多吃有益健康。不过，好像这两样东西都挺贵的，在市场看到芦笋卖，要8元一斤。经常吃是不可能的了，偶尔吃一顿，也没关系。今天，就把它...
美味的竹荪土鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹荪20根：老鸡半只辅料香菇10朵：大葱1段料酒一汤勺：盐和葱花适量老姜4片：料酒一汤勺具体步骤1.将竹荪冷水泡发30分钟，去掉杂质，挤干水分；2.香菇泡软后清洗干...
灵芝竹荪公鸡汤的做法 “润燥好汤水”灵芝竹荪公鸡汤 灵芝竹荪公鸡汤怎么做
“这款汤必须是活鸡宰杀现做，不焯水，用紫砂锅炖几小时，不添加任何调味品，那叫一个香呀，加了佐料的，味道就变了哈。而且，必须用纯净水，别问为什么，跟泡茶一个道理。”食材明细主料芦花大公鸡（1只）灵芝（1朵）竹荪（5棵）辅料纯净水（适量）清...
猴头菇虫草花竹荪排骨汤的做法 猴头菇虫草花竹荪排骨汤怎么做
“猴头菇利五脏助消化，还能延缓衰老，提高人体免疫，是一种珍贵的食用菌。虫草花滋阴补阳，防癌抗癌。竹荪补气养阴，有“刮油”的作用。这几种菌菇炖制成的汤水非常鲜美，是一款老少皆宜的汤水。”食材明细主料排骨（500克）猴头菇（3...
莲子竹荪土鸡汤的做法 莲子竹荪土鸡汤怎么做
“忙碌的暑假终于结束了，希望能有更多的时间玩美食……………竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖...
红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
竹荪乌鸡桂圆汤的做法 竹荪乌鸡桂圆汤怎么做
“竹荪菌是名贵的食用菌被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中皇后”。竹荪菌营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪菌体洁白脆嫩爽口，味道鲜美，与其他食物共煮有防腐作用。竹荪菌性凉，含有多...
陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤的做法 陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤怎么做
食材明细主料草鸡（1/4只）竹荪（适量）木耳（适量）枸杞（适量）辅料姜（适量）陈皮（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮枸杞木耳竹荪鸡汤的做法步骤1、草鸡放入锅中2、加入料酒焯水3、准备姜片和陈皮4、锅中放入适...
美味的鸡茸酿竹荪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸脯肉：80竹荪：1袋辅料淀粉：适量鸡蛋：适量盐：适量具体步骤1.井冈山特产竹荪一袋，这一袋能做好多次。2.用淡盐水泡发竹荪，不用泡太长时间，十分钟即可。3.用...
竹荪香菇烧大排的做法 竹荪香菇烧大排怎么做
食材明细主料大排肉（适量）竹荪（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪香菇烧大排的做法步骤...
湛江沙姜鸡的做法 湛江沙姜鸡#肉肉厨 湛江沙姜鸡怎么做
“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一个地道粤菜--湛江沙姜鸡！沙姜鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是很多大酒楼的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比较繁复。不过对于吃货来说，只要能吃到好吃正宗的沙姜鸡，这个繁复又算是什...
竹荪萝卜汤的做法 竹荪萝卜汤怎么做
“家里的小丫头一到冬天感冒咳嗽就不停，天天给她变着法的煮汤喝。沙窝萝卜有减肥美容、止咳化痰、消除积食、利尿止泻、提高免疫力的功效。竹荪含有多种维生素和矿物质，具有补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉...
菱角竹荪排骨汤的做法 菱角竹荪排骨汤怎么做
“菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益，加点排骨炖汤味道鲜美，营养健康！”食材明细主料猪小排（500克）菱角（10只）竹荪（10根）辅料葱（适量）姜（1块）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菱角竹荪排骨汤的做法...
青杠菌竹荪炖鸡的做法 青杠菌竹荪炖鸡怎么做
“菌类炖土鸡，那鲜美的滋味就不多说了”食材明细主料土鸡（半只）青杠菌（适量）竹荪（适量）辅料姜（一块）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青杠菌竹荪炖鸡的做法步骤1、青杠菌和竹荪提前用清水洗干净，泡开。2、新鲜土鸡收拾干...
竹荪怎么泡发去味
用温水泡发。竹荪在泡发的时候要用温水浸泡，浸泡的时候可以加少许的食用盐，这样能把竹荪表面的细菌杀死。泡发好的竹荪清洗干净即可烹饪，可以用来炖汤、素炒等，竹荪在挑选的时候要看竹荪的颜色、大小等，品质好的竹荪颜色是...
养身的竹荪汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时竹荪汤，是属于一些上班族适合烹饪的菜肴。这道菜的做法还是比较简单的，也不会受到一些时间地点的一些限制。可以在想吃的时候随时的做出这道菜来。在菜...
竹荪酿秋葵的做法 竹荪酿秋葵怎么做
“这是一款非常清淡的一道菜，虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状。它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄；粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被...
牛奶根竹荪土鸡汤的做法 牛奶根竹荪土鸡汤怎么做
“从云水瑶带回来的炖汤料——“牛奶根”福建这边俗称“草根”，味甘、微辛，性温。可补脾肾，祛风湿，通筋络。用牛奶根顿土鸡汤，汤有种草根特别的香味，食欲不振，消化不良，肾虚疲劳都可以喝它来调喔！”食材明细主料土鸡肉（500克）辅...
竹荪腐竹排骨煲的做法 竹荪腐竹排骨煲怎么做
“猪肋排不但肉质鲜嫩，更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁，而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低，可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素，对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排，油腻感立即跑光光呀，吃进嘴里的...