白萝卜猪肉粉条馅包子的做法 白萝卜猪肉粉条馅包子怎么做

“简单美味，健康营养时令菜，香。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜猪肉粉条馅包子的做法步骤

• 1、肉馅备用。

• 2、泡好的粉条，切段备用，如图所示。

• 3、白萝卜洗净，削皮，擦丝。

• 4、焯水三分钟，捞出。

• 5、挤出多余水分备用。

• 6、白萝卜丝切一下和肉馅、粉条一起放入盆中。

• 7、葱和香菜切碎备用。

• 8、再放入葱和香菜，加适量盐、少许生抽、老抽、五香粉和鸡精调味，拌匀即可。

• 9、面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

• 10、搓成长条状，切成大小均的剂子。

• 11、擀成中间厚四周薄的包子皮。

• 12、包入馅料。

• 13、已包好。

• 14、冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十分钟。

• 15、关火焖五分钟。

• 16、已蒸好。

• 17、成品图。

• 18、软软的。

• 19、掰开，香味扑鼻。