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红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做

红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做

软软的、香香的、健康营养。

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 红萝卜 (一根)
  • 粉条 (一小把)
辅料
  • 酵母 (少许)
  • 纯净水(40度左右) (少许)
  • 韭菜 (一把)
  • 鸡蛋 (三个)
调料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 五香粉 (少许)
  • 老抽 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 橄榄油 (少许)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红萝卜粉条素包子馅的做法步骤

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第2张

    1、红萝卜擦丝、泡好的粉条切寸段、韭菜切碎、炒好的鸡蛋捣碎,放入盆中,加适量盐、少许老抽、五香粉、鸡精和橄榄油调味,用筷子顺时针搅拌均匀即可。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第3张

    2、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第4张

    3、搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第5张

    4、擀成中间厚四周薄的包子皮。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第6张

    5、包入馅料。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第7张

    6、已包好。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第8张

    7、冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第9张

    8、已蒸好。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 红萝卜粉条素包子馅的做法 红萝卜粉条素包子馅怎么做 第11张

    10、掰开,香味扑鼻。