煎烤鸡腿肉的做法 煎烤鸡腿肉怎么做

“鸡肉做法好多，春天天气干燥，身体需要营养，又怕长肉肉，爱美的美女们多吃点鸡肉很好的。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

煎烤鸡腿肉的做法步骤

• 1、鸡腿肉去皮，切片.在上面划几刀。

• 2、葱姜切好。

• 3、胡椒粉.料酒.花椒.耗油.葱.姜.盐放入鸡腿里面。

• 4、拌匀腌制30分钟入味。

• 5、腌好的鸡肉，两面粘一层干淀粉。

• 6、平底锅放油，鸡腿肉放进去小火慢慢煎。

• 7、两面金黄。

• 8、鸡腿肉放入烤盘。

• 9、放入预热好的烤箱里面，上下管200度，烤10分钟。

• 10、鸡腿烤好了，外焦里嫩。

• 11、切条，装盘。

• 12、好吃，脆脆的.香香的。

• 13、搭配番茄酱更好吃。

小窍门

煎烤鸡腿肉，是煎的时候放一些油，进烤箱烤一下会把鸡肉上面的油烤出来，这样不仅好吃，也不会那么油腻。