奥尔良烤鸡腿肉的做法 奥尔良烤鸡腿肉怎么做

“今天和大家分享一款在家就能做的奥尔良烤鸡腿，我用的是大厨四宝奥尔良烤鸡翅料，腌制6～12小时，烤出的鸡腿肉超好吃，一点也不输KFC的。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奥尔良烤鸡腿肉的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡腿清洗干净，用厨房纸吸干水份，剪刀伸进鸡腿骨肉相连处，先从头到尾剪开鸡肉。

• 3、再把骨头取出来。

• 4、50克饮用水加30克大厨四宝奥尔良烤鸡翅料放入碗里，搅拌均匀。

• 5、把取了鸡骨头的鸡腿肉放入，带上手套抓均匀，放入1勺料酒。

• 6、放入生姜片再抓均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室，腌制6～12小时。

• 7、烤箱180度预热，烤盘里铺上铝箔纸，腌制好的鸡腿肉放入烤网上，放进烤箱烤18分钟。

• 8、取出来，刷一层腌鸡腿剩下的腌制料，再刷一层蜂蜜。

• 9、撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。

• 10、取出鸡腿肉翻面，再刷一层腌鸡料，再刷一层蜂蜜。

• 11、再撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。

• 12、色泽诱人的奥尔良烤鸡腿肉，有没有吸引到你的味蕾。