酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酥里脊烩白玉菇的做法步骤

• 1、白玉菇去掉根部。

• 2、用盐水洗净后利干水。

• 3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。

• 4、热锅将里脊炸至金黄色捞出。

• 5、炒香蒜蓉，放白玉菇炒至出水后，加蚝油、盐炒至水稍干。

• 6、加入酥里脊。

• 7、快速翻炒均匀即可。