白切里脊肉的做法 白切里脊肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白切里脊肉的做法步骤

• 1、食材：里脊肉（已清洗）、酱油、姜片、桂皮、大料。

• 2、将已清洗好的里脊肉下入清水锅中。

• 3、接着，搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。

• 4、煮开煮上15分钟。

• 5、关火取出。

• 6、放在盘子中晾凉。

• 7、然后，放在案板上切成片，即成。