香酥猪里脊的做法 香酥猪里脊怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥猪里脊的做法步骤

• 1、食材：猪里脊（已清洗）

• 2、鸡蛋（已打成蛋液）

• 3、干淀粉

• 4、面包糠

• 5、椒盐

• 6、将猪里脊放在案板上切成片。

• 7、放入大碗中。

• 8、接着，加适量的料酒、盐、椒盐、干淀粉、玉米油。

• 9、拌匀，腌制30分钟。

• 10、然后，腌制好的猪里脊粘上干淀粉。

• 11、拖上鸡蛋液。

• 12、粘上面包糠。

• 13、全部弄好的猪里脊。

• 14、最后，下入油锅中炸成金黄色，即可。